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菏泽特产美食小吃

信息来源:菏泽特产网  作者:菏泽男孩  点击:      收藏 投它一票
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菏泽特产美食小吃
菏泽水煎包:菏泽名小吃不少,大都是信手可得的材料,根植于菏泽深厚的饮食文化之中,很有地方特色,水煎包就是其中之一。菏泽下至街头食摊,上至星级酒店,都有水煎包这个名。 菏泽水煎包其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
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我对于菏泽最多的记忆便是小时候的那段光阴,而小时候的那段时光中,让我最为怀念的还是我们当地的各种小吃美味了。出来工作了这么多年,对于那时吃过的各种小吃还是记忆深刻,常常想着想着便会口水泛滥起来……

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本文标签:菏泽特产,美食,小吃,菏泽小吃,菏泽美食
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网友评论
     以下是对 [菏泽特产美食小吃] 的评论,总共:5条评论
    匿名 游客:匿名  2017/2/3 5
    引用 匿名 发表于2014/10/27 20:06:50的评论内容
    弱弱的问一句:上面的东明的粉肚为啥是个蛋蛋?是怎么弄的啊?好吃不?
    粉肚又称香肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬,系口,呈球状,文火煮熟后色、香、味俱佳。是上等菜肴。
    fuckyou 会员:fuckyou  2014/11/20 4
    刚出锅的水煎包最好吃,焦脆可口。
    东洋怪贼 游客:东洋怪贼  2014/10/31 3
    水煎包比较不错,我在菏泽吃过几次,感觉刚出锅的更好吃一些,凉了就不太好吃了。
    农村娃 游客:农村娃  2014/10/27 2
    弱弱的问一句:上面的东明的粉肚为啥是个蛋蛋?是怎么弄的啊?好吃不?
    农村娃 游客:农村娃  2014/10/27 1
    刚出锅的水煎包比较好吃,焦的很~